Đến Quảng Bình khám phá nét độc đáo của làng nghề truyền thống
Du lịch Quảng Bình nếu chỉ dừng ở việc ghé thăm phong cảnh nên thơ hữu tình thì chưa đủ. Quảng Bình là vùng có nhiều dân tộc cư trú nên truyền thống văn hóa khá phong phú và đa dạng. Vùng đất nơi đây cũng có nhiều làng nghề truyền thống đặc trưng cũng như có nhiều nét văn hóa giống với mọi miền trong cả nước. Hãy cùng Pacific airlines tìm hiểu về các làng nghề này nhé.
Làng chiếu cói An Xá
Làng An Xá thuộc xã Lộc Thủy, huyện Lệ Thủy, tỉnh Quảng Bình. Những người già trong làng kể lại rằng, nghề làm chiếu cói có từ khoảng trên 600 năm về trước, bởi ven dòng sông Kiến Giang có vùng ngập nước mặn, phù hợp để trồng cói.
Trải qua biết bao thăng trầm, làng dệt chiếu An Xá vẫn được lưu giữ, phát triển, góp phần không nhỏ vào tiến trình phát triển chung của địa phương.
Tính đến nay, làng An Xá có khoảng 80 hộ tham gia nghề sản xuất chiếu cói. Ngoài số hộ có điều kiện đầu tư máy móc để làm chiếu, tại làng An Xá còn có hơn 30 phụ nữ dệt chiếu cói thủ công truyền thống, dù công việc lời lãi chẳng được là bao, song họ vẫn nặng lòng với nghề truyền thống, nhờ đó mà “giữ lửa” được cho nghề dệt chiếu truyền thống của làng An Xá.
Nếu có dịp về thăm làng dệt chiếu An Xá, vào nhà nào cũng thấy không khí tấp nập, nhộn nhịp. Những đôi tay của các cô gái thoăn thoắt, dẻo dai, uốn lượn theo những đường kim. Tiếng máy se đay, se sợi nghe đều đặn, nghe thật vui tai.
Làng nghề bánh tráng Tân An
Làng nghề bánh tráng Tân An nằm ở Xã Quảng Thanh, huyện Quảng Trạch, có truyền thống làm bánh tráng khoảng hơn 100 năm. Trước đây trong làng vừa làm bánh tráng, bánh ướt, bún và cả bánh chưng.
Nhưng sau thời gian dài đã chuyển hẳn sang làm bánh tráng và sản phẩm đặc biệt nhất của làng là bánh tráng mè xát. Không ai biết nghề làm bánh ở Tân An có từ bao giờ, ngay cả những người làm bánh cao tuổi ở trong làng, chỉ biết rằng nghề đã gắn chặt với tên làng từ hàng trăm năm nay.
Để làm ra những chiếc bánh đậm đà hương vị quê hương, thoạt nhìn rất giản đơn nhưng các nghệ nhân làm bánh đã phải trải qua khá nhiều công đoạn phức tạp và đòi hỏi có sự khéo léo, công phu, tỉ mỉ. Bạn hãy đến xã Quảng Thanh để tìm hiểu cách làm bánh của người dân địa phương và nếm thử món bánh tráng thương hiệu Tân An này nhé.
Làng nón lá Quy Hậu
Nón lá vốn là vật dụng quen thuộc đối với người dân Việt Nam. Nón lá không chỉ để che nắng, che mưa mà còn tạo nên nét đẹp dịu dàng, duyên dáng của người con gái Việt.
Làng nghề truyền thống nón lá Quy Hậu nằm cách trung tâm thành phố Đồng Hới khoảng 45km về hướng Bắc, thuộc thôn Quy Hậu, huyện Lệ Thủy, tỉnh Quảng Bình.
Nón Quy Hậu không được thanh mảnh, nhẹ nhàng, nhưng nó có vẻ đẹp riêng, yếu tố bền chắc được đặt lên hàng đầu để phù hợp với điều kiện kinh tế thuần nông và thời tiết khắc nghiệt, thường xuyên mưa bão, lũ lụt. Làng được công nhận là làng nghề truyền thống vào năm 2008.
Để làm ra một chiếc nón lá đòi hỏi phải trải qua nhiều công đoạn liên kết với nhau, hoàn toàn nhờ vào bàn tay khéo léo của người thợ.
Làng nghề đan lát mây tre Thọ Đơn
Làng Thọ Đơn nằm ở xã Quảng Thọ, huyện Quảng Trạch, tỉnh Quảng. Theo những cụ cao niên trong làng, đan lát xuất hiện ở Thọ Đơn gần 400 năm nay.
Người dân biết đến cái nghề đan lát này là do ông bà, cha mẹ đi trước truyền lại. Trải qua hàng chục năm với nhiều thay đổi, nhất là của cơ chế kinh tế thị trường, nhưng làng nghề vẫn đứng vững và phát triển.
Về Thọ Đơn những ngày này mới thấy hết không khí rộn ràng của làng nghề. Đi từ đầu làng đến cuối làng đâu đâu cũng bắt gặp cảnh tượng người người quây quần bên hiên nhà đan lát.
Nước mắm Bảo Ninh
Xã Bảo Ninh là một xã vùng biển của thành phố Đồng Hới – Quảng Bình, có nghề truyền thống làm nước mắm lâu đời. Người Bảo Ninh tự hào có nhiều đặc sản biển. Nhưng họ tự hào nhất vẫn là nước mắm từ con cá nục. Đây là nước mắm được đánh giá là nước mắm có lượng đạm cao.
Nước mắm Bảo Ninh không đơn thuần mang lại giá trị sử dụng mà còn là kết tinh các giá trị văn hóa truyền thống dân tộc.
Nếu có dịp đến Quảng Bình, bạn đừng bỏ qua cơ hội tham quan, và trãi nghiệm tại các làng nghề này nhé.
Lưu ý:
Nếu cần tư vấn hoặc đặt vé an toàn, bạn có thể truy cập vào trang web pacificairline.net để kiểm tra vé ngay lập tức, chỉ cần đều đặn 5 phút mỗi ngày, bạn sẽ không bỏ lỡ bất kì cơ hội quý giá nào. Bên cạnh đó, tổng đài Pacific airlines sẽ là nơi lý tưởng để bạn có thể giải đáp những thắc mắc cũng như khó khăn trong quá trình đặt vé của mình thông qua hotline 1900 2690.
PacificAirline.net
